Suszone pomidory w zalewie

Ostatnio doszłam do wniosku, że pomidor jest zdecydowanie moim ulubionym warzywem. Choć są tacy co uważają go za owoc. Tak czy siak, latem spożywam go w ilościach nieograniczonych i staram się zamknąć w słoiku jego smak, by cieszyć się nim zimą.
Podzielę się przepisem na suszone pomidory w oliwie. Szaleję za nimi!

Kakaowe batoniki Flapjack

Oryginalny przepis pochodzi z książki Sophie Dahl "Apetyczna panna Dahl", ja jednak postanowiłam go trochę urozmaicić. Odrobina kakao zmieniła te banalne batoniki w naprawdę niebanalną słodycz.
U mnie w wersji wegańskiej (same batoniki). Z dżemem porzeczkowym i creme fraiche, w sam raz na śniadanie.

Chana dal

Danie kuchni indyjskiej, z ciecierzycą w roli głównej. Do tego pomidory i kokos a całość tak cudnie pachnie podczas gotowania, że jeszcze przed spróbowaniem wiedziałm, że smakuje świetnie.
Mój nos się nie mylił! :)

Smoothie morelowo - arbuzowy

Oszalałam na punkcie smoothie! Są przepyszne, zdrowe i bardzo łatwe w przygotowaniu. Bardzo wakacyjne i bardzo kolorowe! Uwielbiam!!

Ekspresowe śniadanie: Smoothie jagodowo - truskawkowe

Bardzo szybkie i łatwe w zrobieniu, przepyszne śniadanie. Jagody już są, nie mówiąc o truskawkach. Do tego woda i odrobina cukru.
Ach nareszcie lato zagościło na talerzu! Od samego rana :)

Rosyjskie bliny z kawiorem i crème fraîche

To, że przepis kuchni rosyjskiej pojawia się akurat dziś, jest zupełnym przypadkiem i nie ma absolutnie związku z tym, co dziś będzie się dziać w świecie futbolu.
Bliny smakują wytwornie, są puszyste, a dodatek śmietany i kawioru sprawia, że kompozycja ma lekko kwaskowato - kremowy smak. Są przepyszne!
Muszę dodać, że zdecydowanie lepiej smakują w towarzystwie. Na upartego zdążycie jeszcze przed meczem :)

Muffiny migdałowo - rabarbarowe. Przepyszne!

Bardzo wakacyjne połączenie smaków.
Dla tych, co znudzeni klasycznym ciastem z rabarbarem i dla fanów muffin. Przepyszne, mokre i kwaskowate. Bardzo odświeżające.
W sam raz na piknik nad wodą albo śniadanie na balkonie.